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なめたけ、それはマイブームの行く末

やなぎさわまどか/ なめたけのつくりかた

やなぎさわまどか/ 塩麹・醤油麹のつくりかた

やなぎさわまどか/ 味噌仕込み

やなぎさわまどか / 炒り豆をつくる

久しぶりの更新になってしまいました。これまで自分史のこと…

「これはすごい本だ…」と、手にした早々感動し…

いつの頃からか、もうさかのぼるのも複雑なのでやめておくけど、「生活」に直結することが仕事のテーマとなり、結果として今わたしも夫も、そうした仕事のおかげで生活している。