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「常識」の土づくり

3年前に相模原に引っ越してきた我が家は、近所の人が使って…

花粉症を忘れさせてくれた愛しき”泥水”ジャムーティーのこと

やなぎさわまどか / 今年は花粉症を忘れられた年になりました。

備蓄食材について、ウチの場合。

やなぎわまどか / 備蓄食材について思うことと最近買い足したお気に入り。

うちの定番キャロットラペの作り方を書いたらかなりざっくりだった

やなぎさわまどか/ うちのキャロットラペのつくりかた。ざっくりだけどおいしいよ。

母の味を送りました

やなぎさわまどか / 今できることを少しずつ。支えあい。

もしかして備えかもしれない日常

やなぎさわまどか / 防災とか備えとか自家発電のこと。

変容を楽しむ、諸行無常な味わい

やなぎさわまどか/ この前仕込んだ塩麹の変化など。

お肉を減らしたい人、フェイクミートより楽しいものがあります

やなぎさわまどか / ベジ自炊を増やしたい方へ我が家のミートフリー論。

あえて言うならコラボレーションか

やなぎさわまどか / 塩麹についていただいた質問への回答をまとめました。

ミールプレップに失敗し続けたわたしは料理の時短を「2%の法則」と名付けた

やなぎさわまどか / 自分なりの方法でおいしく簡単なミールプレップをしています

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