アリスウォータースの新著を拝読しました

願う社会のためにおすすめの本や映画を紹介する「グリーンズの本棚（レビュー）連載」を更新しました。今回は尊敬と憧れがとどまることを知らないあの、アリスウォータースの新著『スローフード宣言 – 食べることは生きること』です。

翻訳を担当するのは、小野寺愛さん。発売前にお声がけいただいて拝読。とてもありがたかったです。

これまでのアリスの本からさらにアクティビスト魂が強まった部分もある内容に、若干のコントラバーシャルを感じつつも、個人的にはとてもインスパイヤされました。また、愛ちゃんの翻訳がとても良いです。

一気に書いたレビュー記事。ぜひご覧ください。

柳澤円: 柳澤円（やなぎさわまどか）
ライター／コピーライティング／翻訳マネジメント
社会課題と暮らしのつながりを取材し、複数媒体にて執筆。主な関心領域は食・農・環境・ジェンダー・デモクラシー・映画。企業の制作物なども実績多数。
10代からの留学を含む海外生活後、都内のコンサルタント企業でナショナルクライアントの発信を担当。多忙ながら充実の日々は2011年3月に東日本大震災を経験したことで一変、兼ねてより願っていた自然に近い暮らしへと段階的にシフトする。神奈川県内の中山間地へ移り、フリーランスライターを経て2019年、夫・史樹と共に株式会社TwoDoors設立、代表就任。取材執筆のかたわらで自家菜園と季節の手仕事など、環境負荷の少ない暮らしを実践する。書き手として、心の機微に気づく感性でい続けることを願い、愛猫の名はきび。