「蕎麦打ちStudio CHIHANA」は、鎌倉・横浜で大人気の十割蕎麦の名店 千花庵が「日本に古来から伝わる蕎麦を文化として再定義し、次世代に継承する」をコンセプトに、2020年11月横浜・野毛にオープンした全く新しいスタイルの蕎麦打ち教室です。

2021年4月 読売新聞神奈川版



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